Имя свое трактир "Кот Казанский" получил от собирательного образа котов из Казани, определённых на государеву лейб-гвардейскую службу и особое довольствие императрицей Елизаветой Петровной в 1745 году.
Около полсотни потомков увезённых некогда из Казани котов по-прежнему находятся на официальной службе и проживают в подвалах и помещениях Государственного Эрмитажа.
Трактир открылся в историческом здании на первом этаже старинного особняка - памятнике культурного наследия. Атмосферу прошлой эпохи в трактире создают бережно отреставрированные кирпичные стены со сводами, старинные фото и картины котов в багетах, коллекция самоваров, уютные кожанные диваны и отделка из дуба.
Трактир порадует традиционными кушаньями европейской и русской кухни, а также богатой картой вин и 12 видами разливного пива.
"Кот Казанский" стремится возродить лучшие традиции трактиров старой Казани, где гости не только трапезничали, но и душевно общались...