Street Food Bar № 1. Санкт-Петербург, Россия

Инновационный спорт-бар с передовыми технологиями, специализирующийся на популярной уличной еде, Street Food Bar №1 расположился в Доме Алексеева, на площади Трезини, откуда открывается великолепный вид на Благовещенский мост, Неву и Исаакиевский собор. Заведение уникально своим высокотехнологичным мультимедийным оборудованием – более чем 50 LED-телевизионных панелей рассредоточены по трем залам и формируют единые огромные экраны диагональю 220 дюймов. Просмотр спортивных трансляций и чемпионатов в различных видах кибер-спорта предлагают сопровождать разноцветными бургерами и хот-догами.

В оформлении всех трех залов спорт-бара преобладает стиль хай-тек: стальные листы с заклепками, футуристические складные кресла, стены и пол холодного серого цвета. Разнообразия в эту концепцию вносят деревянные элементы декора, кожаная мебель, яркие граффити на стенах из необработанного кирпича. Потолок пестрит забавными надписями и рисунками, стиль которых поддерживается на столах – фирменные пластиковые подложки выполнены в духе вывесок американских закусочных.

Меню Street Food Bar №1 в первую очередь радует своей технологичностью – вместо привычных листов бумаги здесь приносят планшеты. Лидирующую позицию занимают бургеры, главная особенность которых – разноцветные булочки, например свекольная или с чернилами каракатицы. Есть как классические варианты с говяжьей котлетой, так и более оригинальные – с креветками, филе атлантической лососи или картофельным драником. Авторское исполнение и необычная подача приближают их стандартам высокой кухни. Второй по значимости раздел -– Sausage factory: домашние колбасы и сосиски разделены по размерам (XL, L и S), а подаются с тушеной капустой и соленым кренделем. Также в меню представлены хот-доги, твистеры, снэки, стейки, сыры и салаты. Необычные позиции найдутся и среди десертов: шоколадное мороженое с красным перцем, сорбет с кинзой или мятой и тархуном. В барную карту вошли как различные сорта пива, в том числе крафт, так и крепкий алкоголь, вина по бокалам и коктейли.

Передовые технологии бара позволяют не только смотреть спортивные трансляции на большом экране, но и полностью погружаться в игру, ощущая себя на матче любимой команды. Помимо популярных матчей, техническое оснащение также позволяют проводить в заведении свои собственные чемпионаты и турниры среди любителей игровых приставок. Эффект присутствия усиливают уникальный мультимедийный центр, масштабная игровая консоль и мощная акустическая система Dolby Atmos.